“How to govern a country with more than 246 types of cheeses?”（如何统治一个有246种奶酪的国家？）
这句出自戴高乐的名言，略带调侃地暗示了法国文化的多样性。
1月20日下午，在市区半书房举行的“在温州‘享’世界——与温肯开启世界文化之旅”系列文化沙龙第二期法国场的分享会上，来自法国的温州肯恩大学建筑与设计学院讲师Vincent Peu Duvallon就从红酒和奶酪入手，向市民们介绍法国这个浪漫国度背后丰富多彩的历史文化。
Vincent Peu Duvallon
“多样性体现在法国的各个方面，地理、语言、气候、食物等等。”Vincent从法国整体大视角切入，在将近一小时的分享中详细介绍了法国最为标志性的食物——红酒和奶酪。法国共有246种不同的奶酪，不同区域生产出的奶酪各有不同。葡萄酒也是如此，不同种植条件下种出的葡萄不同，酿出的酒也有一定区别。“现在人们常常拿红酒配奶酪，可事实上这是很美国人的吃法。”分享中，幽默的Vincent还调侃起了不同文化对于红酒和奶酪的认知。最后，他还传授观众们如何辨别红酒产区和年份的小知识。
分享会现场
分享结束后，现场还进行了法国景点连连看，红酒闻味辨香等互动小游戏，掀起了一个小高潮。在随后的自由交流环节，来自美国、菲律宾等地的温州肯恩大学的外教们也加入分享的行列。外教和市民们一边品尝着葡萄酒和奶酪，一边愉快地交谈分享，拉近了不同文化之间的距离。
温州外国语学校的曾孙丹老师此次带着自己的学生们参加了活动。她表示，在温州很少有机会能这么直观地感受法国的风土人情，这次活动帮助学生们拓展了课堂之外的知识，收获颇丰。
此次沙龙同时通过温州广播电视台快点温州直播平台对外播出，共1500多人在线观看了此次活动。
2017年底，温州肯恩大学发起“在温州‘享’世界——与温肯开启世界文化之旅”系列文化沙龙，每期以一座城市作为主题，邀请温肯的外教与市民交流世界各地的风土人情。
错过了这次文化盛宴的市民也不必感到惋惜。据介绍，“在温州‘享’世界”系列沙龙计划每月举办一期活动(除寒暑假)，目前已拟定3月的主题国是英国。
文字 | 周奕涵
文稿编辑 |王舒
摄影 | 徐成威
