温肯儿带你看世界丨我在奥地利，为“农”三十天
朱雪颜 大二 金融专业
去年夏季，朱雪颜在奥地利Traismaur的一处农场开始了长达一个半月的Sustainable Food Production（可持续食物生产）海外志愿者活动。
“我觉得男孩子都干不了这事儿，但我还是坚持下来了。”温肯大二金融系的朱雪颜调侃自己在奥地利做志愿者的那段日子，“大概是因为我喜欢自然吧。”
一个半月来，朱雪颜在这片波德平原上，找到了另一种充满质感的生活方式：她的手掌，耕耘过庄园的土地，揉搓过羊驼的脑袋，又举起过美酒杯，弹拨过动人的音弦。
朱雪颜借用了毕淑敏的一句话形容自己的这段经历：“在我一己的生活方式之外，还有如此形态绵延不绝地繁衍……”
“有机农业”农活忙
朱雪颜在农场所负责的任务，是帮助庄园主照顾即将丰收的农园，以及参与农产品的加工。
农园多果树，以用于酿酒的葡萄树为主。朱雪颜参与了葡萄树的种植，全过程都需要手工劳作。从清理葡萄基底树桩旁的杂草起，到清除害虫，她都要“亲自上手”。更别提从采集、酿酒到装瓶，也是如此。
庄园面积有一个四百米操场那么大，工作量极大，常常一忙就是半天。“最辛苦的一次，凌晨三点起床，太阳升起后接着工作，暴晒了八小时。”身为学生娃，朱雪颜亲身经历了一回“农忙”，收获了许多农业知识。以前益虫害虫都分不清，现在能亲手给葡萄上支架等。
当沉甸甸的果子缀满枝头，成就感爆棚，这大抵就是辛苦付出之后的回报。在奥地利，农园有机生产的过程中，朱雪颜能看到更多被人们所忽视的，人与自然的兼容性。这里没有篱笆的耕地，仿佛是人们向自然“借”耕作权，而在土地上生长着的作物，人们更是用“有机”来表达谢意，既维护自然的尊严，又保证食物的健康品质。
朱雪颜感慨，在世界的不同角落，不一样的是农作物，一样的是务农的艰辛，与对自然的潜在敬意。
融于自然，生命才有质感
“原来在不停转动的地球上，也有如此令人从容安逸的地方。”朱雪颜提及工作之余的生活，总是感叹奥地利给她带来的惊喜——零距离邂逅自然。
奥地利的人间烟火气，仿佛散在自然的各个角落，不经意地踱步，便能与它们不期而遇。朱雪颜觉得，大概这就是人与自然相处的最好状态：身处现代生活，还能如原始社会般与自然相处。
原始路面未过度加工，起伏的质感让骑行穿越微雨丛林的朱雪颜心情舒畅。她也能在赶路的同时，和山间的风景打招呼。
酒窖里住家妈妈用纸片轻轻铲走路过的螳螂并放生，让她意识到，原来人们并没有随意生杀动物的天赋权利，在自然中人同其他动物一样，只是居民。
习惯了土地上的劳作，有时朱雪颜也会侍弄花园里的鲜花、香料与药材。耕作，拉近了人与自然的距离。“也许也只有与自然接近的时候，人们才会后知后觉在意自己如何活着这件单纯的事。”朱雪颜说。
游散在闲暇间隙的音符化生活
“不是只有维也纳金色大厅才能听到音乐响起，在奥地利，我所触及的每处，都有音乐的影子。”朱雪颜说，不论是和住家兄弟姐妹们一起弹唱，还是街头艺人处的旋律，都能找到一份属于音乐执着者的归宿。
奥地利，作为一座音乐之都，这里的每个角落都离不开音乐的影子。她探访的每个村落都有独立的小交响乐队，村民们就像是一个音乐小团体，有着自己独特的音乐风格。“他们穿着民族服饰演奏弦乐的样子，像极了教堂里歌咏尘世的虔诚信徒。”
在这次体验中，朱雪颜收获颇丰。她惊叹于奥地利人对“舌尖上的有机”的执着；感慨奥地利人以艺术消遣闲暇时光的娱乐方式。在人与自然兼容的奥地利，音乐调和着人与人之间的疏离感，如此得以逃离平日里逼仄紧张的环境。
一个半月的志愿者生活，让朱雪颜体会到生活就是简单地活着，又提醒着她生活不仅仅是简单地活着。
她庆幸自己找到了另一种慢生活方式——融自然中又可歌咏着尘世，在忙碌奔波不断的平日里，找到一己远方可以去眺望、追逐。
文字丨陈玉立
文稿编辑丨王舒
图片丨朱雪颜
编辑丨何忱
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